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接觸角測量儀需從哪些方面研究泡沫的發泡性和穩定性
發布時間：2024-08-08 點擊次數：854
為研究液體的發泡傾向和消泡劑的效率和工作原理，接觸角測量儀是用于這種應用的合適設備。它以多種高度可重復的方式使樣品產生泡沫，同時不斷測量泡沫和液體體積。為了更深入地了解泡沫形成和衰變，液體含量和泡沫結構的測量模塊為分析提供了補充信息。界面流變模塊可提供完整科學的解決方案，能將起泡性、泡沫穩定性與彈性和粘性模量等物理參數聯系起來。
1、起泡性
對液體起泡性的需求涉及廣泛領域，例如，滅火泡沫的產生需要用相當少量的液體產生大體積的泡沫。與此相反，刷牙時，這種高效的發泡是不合需要的。利用我們的接觸角測量儀可以使樣品以多種高度可重復的方式產生泡沫，同時實時測量泡沫和液體體積。
2、泡沫穩定性
泡沫穩定性的不同需求一般取決于產品種類，如飲料的亞穩泡沫和生奶油的穩定泡沫。需要可靠的泡沫衰變數據以獲得所需的穩定性，隨時間變化測量泡沫高度能觀察不同的衰變過程中的泡沫體積減小情況。
3、泡沫水份和排水
泡沫水份對泡沫觸感，甚至它的味道都有影響，液體含量測量數據可分析這一重要的產品特性。此外，該數據還有助于描述看似穩定泡沫的緩慢衰變，因為排水往往是泡沫開始衰變的第一個跡象。
4、泡沫結構
剃須泡沫應含有大多同樣大小的小氣泡以保證良好的觸覺和外觀，而泡沫浴則需要非常大和非常小的氣泡集合。這就是為什么能進行隨時間變化的光學泡沫結構測量是產品配方和質量控制的理想分析工具。
5、深入研究泡沫
理解泡沫形成、泡沫衰變和與時間相關的氣泡尺寸分布之間的關系是界面科學的一個重要和活躍領域。正是在這樣的背景下，我們的儀器成為科學家的重要工具。
泡沫是許多產品的有益伴生物，如剃須泡沫，它的產品本身就是泡沫。各領域的研發者和質量管理者需要定義泡沫形成、穩定性、水份和泡沫的內部結構。此外，人們認為泡沫性能與液體內表面活性劑的粘彈性（界面流變參數）是密切相關的。我們的表面流變儀可提供上述的完整科學方法。
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